प्रतापगढ़। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उ0प्र0 लखनऊ एवं जिलाधिकारी के आदेश के अनुपालन में रक्षाबन्धन पर्व के अवसर पर आम जनमानस को सुरक्षित खाद्यध्पेय यथा-बूंदी के लड्डू, खोया, दूध एवं दुग्ध उत्पाद से निर्मित मिठाइयों, समस्त प्रकार की मिठाइयॉ एवं अन्य खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराये जाने हेतु प्रभावी प्रवर्तन कार्यवाही कर मिलावटी खाद्य पदार्थों के भण्डारध्विक्रय को प्रतिबन्धित करने व आम जनमानस को सुरक्षित खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने हेतु सहायक आयुक्त (खाद्य) ग्रेड-द्वितीय अभय कुमार सिंह के निर्देशन एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अजय कुमार तिवारी के नेतृत्व में खाद्य सचल दल द्वारा जनपद प्रतापगढ़ के विभिन्न बाजारों में स्थित खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर, खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अनुरूप न होने के संदेह पर 11 खाद्य पदार्थों का नमूना संग्रहित किया गया।
खाद्य सचल दल द्वारा 07 अगस्त को स्टेशन रोड़ नगर पालिका, प्रतापगढ़ स्थित रवि केसरवानी व लालजी स्वीट्स हाउस के खाद्य प्रतिश्ठान से क्रमशः बेसन का लड्डू, पेड़ा के एक-एक नमूना कुल 02 नमूनें संग्रहित किये गये। ठठेरी बाजार चौक खोया मण्डी स्थित राम सिंह यादव से खोया का एक नमूना संग्रहित किया गया। मकन्द्रूगंज स्थित सुरेश मिश्ठान भण्डार के खाद्य प्रतिश्ठान से चमचम का एक नमूना संग्रहित किया गया। स्टोशन मोड़ प्रतापगढ़ स्थित रोहित सिंह के खाद्य प्रतिश्ठान से कलाकन्द का एक नमूना संग्रहित किया गया। इसके अलावा खाद्य सचल दल द्वारा 06 अगस्त को बिहार कुण्ड़ा, प्रतापगढ़ स्थित राम मूरत मौर्या के खाद्य प्रतिश्ठान से गुलाब जामुन व खोया का एक-एक नमूना, आलापुर नवाबगंज कुण्ड़ा स्थित रमेश कुमार मोदनवाल, नरेन्द्र पुश्पाकार एवं अरूण कुमार के खाद्य प्रतिश्ठानों से क्रमशः पेड़ा, खोया एवं पेड़ा के एक-एक नमूना कुल 03 नमूनें संग्रहित किये गये। कबरियागंज कुण्डा स्थित सदा बहार बाबादीन ढाबा, खाद्य कारोबारकर्ता सुनील कुमार के खाद्य प्रतिश्ठान से सब्जी का एक नमूना संग्रहित किया गया। खाद्य सचल दल में रोशन सिंह, संतोश कुमार दुबे,यादव संजय कुमार नन्हकू, शहाब उद्दीन सिद्दीकी, डा0 तूलिका शर्मा खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण उपस्थित रहे।
