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बलिया। आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तर प्रदेश लखनऊ एवं सहायक आयुक्त आजमगढ़ मंडल के निर्देश पर अर्न्तजनपदीय विशेष अभियान के तहत तीन जनपदों के अधिकारियों की संयुक्त टीम ने बुधवार को बड़ी कार्रवाई करते हुए बिक्री के लिए रखे 80 किलो खराब पानीर को नष्ट कराया। टीम ने पनीर विनिर्माण इकाई से स्किम्ड मिल्क पाउडर (पनीर बनाने के लिए) दो बोरी जब्त करते हुए उसके नमूने लिए।
मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी डीके राय के नेतृत्व में आजमगढ़ जिले के खाद्य सुरक्षा अधिकारी गोविन्द यादव व मऊ जिले के खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमित कुमार राना की टीम ने कटहल नाला बहेरी स्थित एक पनीर विनिर्माण इकाई पर छापेमारी की।
टीम ने मौके अस्वस्थयकर स्थिति में 80 किलो पनीर को पकड़ा। जिसे टीम ने तत्काल मौके पर ही नष्ट करा दिया। इसकी कीमत लगभग 20 हजार रुपये है। अधिकारियों ने मौके पर दो बोरी में भरा हुआ स्किम्ड मिल्क पाउडर (पनीर बनाने के लिए) को जब्त कर लिया साथ ही उसका नमूना संग्रहित कर जॉच हेतु प्रयोगशाला भेजा दिया। पनीर विनिर्माण इकाई पर गंदगी को देख अधिकारियों ने सफाई रखने के सख्त निर्देश दिए।
