आजकल ब्लैक कॉफी पीने का चलन लोगों में तेजी से बढ़ रहा है। ब्लैक कॉफी को सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। सीमित मात्रा में और सही तरह से कॉफी का सेवन किया जाए तो ये शरीर को कई फायदे पहुंचाती है। ब्लैक कॉफी को लिवर के लिए बेहतरीन ड्रिंक माना जाता है। इससे सिरदर्द में राहत मिलती है और मेटाबॉलिज्म तेज होता है। ब्लैक कॉफी पाचन में सुधार लाने में भी असरदार साबित होती है। वजन घटाने के लिए भी लोग ब्लैक कॉफी पीते हैं। हालांकि कुछ लोग सुबह उठते ही कॉफी या चाय पीने लगते हैं। ऐसे में आपको ये जानना जरूरी है कि सुबह खाली पेट ब्लैक कॉफी पीनी चाहिए या नहीं? ब्लैक कॉफी पीने का सही समय क्या है और 1 दिन में कितने कप ब्लैक कॉफी पी सकते हैं?
अगर सुबह उठते ही आपको चाय कॉफी पीने की आदत है तो ये सेहत के लिए ठीक नहीं है। सुबह खाली पेट कैफीन का सेवन करने से फायदे की जगह नुकसान हो सकता है। इससे गैस, एसिडिटी, ब्लोटिंग, कब्ज, खराब पाचन और पेट में छाले भी हो सकते हैं। न्यूट्रीशियन, वेट लॉस कोच और कीटो डाइटिशियन स्वाति सिंह की मानें तो सुबह खाली पेट ब्लैक कॉफी पीने बचना चाहिए।
खाली पेट कॉफी पीने से एसिडिटी ट्रिगर हो सकती है। कॉफी शरीर में कार्टिसोल हार्मोन को बढ़ाता है, जिसे तनाव हार्मोन कहते हैं। इससे टेंशन, स्ट्रेस और मानसिक स्थितियों का सामना करना पड़ सकता है। कई बार खाली पेट कॉफी का सेवन करने से आपके अंदर अलर्टनेस और अजीब सी घबराहट पैदा हो सकती है।
कॉफी या चाय आप जो भी पी रहे हैं उसे नाश्ते के बाद पीएं। सुबह कोई हेल्दी ब्रेकफास्ट लें। उसके करीब आधा घंटे के बाद आप कॉफी या टी पी सकते हैं। इसलिए कॉफी पीने का बेस्ट समय ब्रेकफास्ट के बाद माना जाता है। इससे शरीर को नुकसान नहीं बल्कि फायदे मिलते हैं।
ब्लैक कॉफी को शरीर के लिए बहुत अच्छा माना जाता है, लेकिन किसी भी चीज का जरूरत से ज्यादा इस्तेमाल करना नुकसान पहुंचा सकता है। इसलिए आपको दिनभर में 2-3 कप से ज्यादा ब्लैक कॉफी नहीं पीनी चाहिए। इससे ज्यादा कॉफी पीने से शरीर को नुकसान हो सकते हैं।
