आपने ये कहावत तो सुनी होगी कि रोज एक सेब खाने से डॉक्टर दूर रहता है, लेकिन क्या आप जानते हैं रोज एक केला खाने से भी डॉक्टर से दूर रहा जा सकता है। सेब की जगह आप केला का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। केला ऐसा फल है जिसे रोजाना खाने से गट हेल्थ में सुधार आता है। फाइबर और पोटैशियम से भरपूर केला शरीर के लिए फायदेमंद माना जाा है। केला को पेट के लिए अमृत फल कहा जाए तो गलत नहीं होगा। बच्चों और बड़ों सभी को केला का स्वाद खूब पसंद आता है।
नोएडा के शारदा हॉस्पिटल के इंटरनल मेडिसिन डिपार्टमेंट के प्रोफेसर डॉ भुमेश त्यागी की मानें तो केला पोषक तत्वों से भरपूर और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट फल है। रोज 1 केला खाने से शरीर को 105 कैलोरी, 88.4 ग्राम पानी, 1.29 ग्राम प्रोटीन, 26.9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 14.4 ग्राम चीनी, 3.07 ग्राम फाइबर, 0.39 ग्राम वसा मिलता है। केला में पोटेशियम, विटामिन बी6 और विटामिन सी भरपूर पाया जाता है। केला आंत और पूरे स्वास्थ्य में सुधार लाने वाला फल है।
रोज 1 केला खाने से आंत स्वस्थ रहती हैं। केला सबसे आसान और आंत के लिए सबसे फायदेमंद नाश्ता है। यह फल रेजिस्टेंस स्टार्च और प्रीबायोटिक फाइबर से भरपूर है, जो आंत में मौजूद स्वस्थ बैक्टीरिया को पोषण देने में मदद करते हैं। इससे आंतों की मरम्मत होती है, सूजन कम होती है, लंबे समय में आंत स्वस्थ रहती हैं। कई रिसर्च में ये पता चला है कि कच्चे केले में अल्सर रोधी गुण पाए जाते हैं। इस तरह केला पेट की परत को प्राकृतिक रूप से मजबूत सुरक्षा प्रदान कर सकता है।
रोजाना केला खाने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में मदद मिलती है। केला में पोटेशियम काफी ज्यादा मात्रा में पाया जाता है, जो रक्तचाप को नियंत्रित करने वाला एक जरूरी मिनरल है। केले में एंटीऑक्सीडेंट भी पाए जाते हैं जो ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करते हैं। इसलिए खाने के बीच जब भूख लगे तो स्नैक्स के लिए केला सबसे अच्छा है।
